【名古屋・矢場町】ラインナップや値段は？『フードライブラリー』は名古屋パルコにある北野エースが手掛ける次世代型グロサリーショップ♡お店の場所や営業時間は？
こんにちは、konomiです♪
愛知県名古屋市中区栄３丁目・名古屋PARCO 西館B1Fにある『FOOD LIBRARY（フードライブラリー）』は北野エースが手掛ける次世代型グロサリーショップです♪
FOOD LIBRARYは2022年11月19日（土）にオープンし、次世代に食や生活の楽しみを提案する、新業態の次世代型グロサリーショップです♪
今回は、名古屋PARCOさんから紹介のお話頂いたので、紹介をさせていただきます♪
FOOD LIBRARYは、北野エースが誇る豊富な品揃えを、新たな「6つのキーワード」を切り口に展開し、東海地方初上陸の商品や、こだわりの詰まった商品が図書館の本棚のように並んでいます♪
また、POP UPスペースを常設し、人に焦点を当て、各界で活躍している人物をキュレーターとして起用しています！
有名店のシェフ、食にまつわる専門家、食通のインフルエンサーなどが監修した「ここでしか味わえない」旬のフードコンテンツが盛り沢山ですよ♪
2022年11月19日（土）～2023年3月20日（月）までの期間限定POP UPスペースでは、「太田哲雄シェフ」が監修したここでしか味わえない飲み物やお菓子が販売されています♪
太田哲雄シェフとは、長野県・軽井沢町「LA CASA DI Tetsuo Ota」のオーナーシェフで、ペルーのアマゾンでカカオと出会い、2015年の帰国後はアマゾンカカオの買付・加工開発を含めた普及活動に取り組んでいる方です！
今回は、フードライブラリー及びPOP UPスペースのラインナップや値段、お店の場所や営業時間など、気になるところを紹介したいと思いますので、皆さんの参考になれば幸いです🍀
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FOOD LIBRARYとは？
『FOOD LIBRARY（フードライブラリー）』とは全国に100店舗以上展開する食料品専門店「北野エース」が手掛ける、全国初の次世代に食や生活の楽しみを提案する、新業態の次世代型グロサリーショップです♪
北野エースの誇る目キキ、味キキが、次世代に「つなぎたい」、「つたえたい」商品を「6つのキーワード」に沿ってセレクトし、図書館のようにな店内で販売をしています！
また、POP UPスペースを常設し、旬のフードコンテンツを発信していますよ♪
＜6つのキーワード＞
- SHIBUYA・・・流行の発信地の食
- LOCAL・・・日本各地の食
- FOODTECH・・・新技術による食
- HEALTHY・・・心と体に優しい食
- ETHICAL・・・サステナブル（持続可能）な食
- LUXURY・・・極められた食
店内は上記の6つのエリアに主に分けられており、見ているだけでワクワク楽しい気持ちになりました！
それでは1つ1つのエリアで販売されている商品を紹介していきたいと思います♪
商品のラインナップや値段は？
今回は、2022年11月時点のラインナップや値段を紹介します♪
SHIBUYA
流行の発信地・渋谷の最新フードコンテンツやkawaii、カラフルなどをキーワードに、新たなカルチャーを発信するスポットから取り寄せた、最新フードコンテンツが展開されています♪
また、パッケージのカラーごとに商品が並ぶユニークな棚は、「推し活」にピッタリです♪
- ハングルグミ 324円（税込）
- ハッピーグレープ 193円（税込）
- コットンキャンディー 648円（税込） etc,,,
LOCAL
その地域ならではの伝統的な食文化を継承した逸品が勢ぞろいしています！
また、日本各地にある古き良きを新しい視点で再考し、現代風にアレンジした商品もあります♪
最中のスープやお茶漬け、お吸い物などのギフトを提案する「MAM CAFE」の商品
が特におすすめです♪
「カレーなる相性診断」があって、守護カレーを診断できます♪
- びっくりドンキーレトルトカリー 481円（税込）
- MAM SOUP-CORN 328円（税込）
- 名古屋限定しるこサンド 648円（税込） etc,,,
FOODTECH
フードとテクノロジーを融合させて生まれた、革新的な商品をピックアップしています♪
大豆ミート、昆虫食、プラントベースフード、植物性、完全栄養食など、新技術によって生まれた様々な食品を取り揃えております♪
- うちのおみそ汁 なす 422円（税込）
- 大豆のお肉レトルトフィレ 247円（税込）
- 京都こおろぎ 702円（税込) etc,,,
HEALTHY
「体に良いものを食べて健康になりたい」という思いをサポートしてくれる、ヘルシーな食をテーマにセレクトされています♪
グルテンフリー、オーガニックなど、体に優しい無添加の食品など、健康のための商品が多数あります♪
ETHICAL
商品を購入することで環境、人、社会、地域に貢献できる商品が並びます♪
LUXURY
「ちょっと贅沢にしたい」という気分にハマる、ご褒美グルメ・スイーツが沢山並びます♪
素材にとことんこだわった贅沢でちょっと特別な商品は自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのギフトにもぴったりです♪
POP UPラインナップ
2022年11月19日（土）～2023年3月20日（月）までの期間限定POP UPスペースでは、「太田哲雄シェフ」が監修したここでしか味わえない飲み物やお菓子が販売されています♪
- アマゾンカカオショコラショー 660円（税込）
- アマゾンカカオジンジャー 880円（税込）
- ショコラポップコーン 440円（税込） etc,,,
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椅子があり、その場で飲食可能です♪
支払い方法は何がある？
2022年11月現在、私が確認できた支払い方法は、現金のほかは下記のとおりとなっております♪
- PayPay
- クレジットカード各種 etc,,,
お店の場所や営業時間は？
お店の場所は、愛知県名古屋市中区栄・名古屋PARCO 西館B1Fにあります♪
営業時間は、11:00〜20:00までとなっております♪
【店舗情報】
FOOD LIBRARY （フード ライブラリー）
住所：愛知県名古屋市中区栄３丁目２９−１
名古屋PARCO 西館B1F
アクセス：地下鉄 矢場町駅より徒歩5分
電話：052-228-4507
営業時間：11:00〜20:00
席数：
禁煙・喫煙：禁煙
駐車場：有
定休日：不定休
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※記事の情報は、公開日月時点のものです。
まとめ
愛知県名古屋市中区栄３丁目・名古屋PARCO 西館B1Fにある『FOOD LIBRARY（フードライブラリー）』は北野エースが手掛ける次世代型グロサリーショップです♪
FOOD LIBRARYは2022年11月19日（土）にオープンし、次世代に食や生活の楽しみを提案する、新業態の次世代型グロサリーショップです♪
今回は、名古屋PARCOさんから紹介のお話頂いたので、紹介をさせていただきます♪
FOOD LIBRARYは、北野エースが誇る豊富な品揃えを、新たな「6つのキーワード」を切り口に展開し、東海地方初上陸の商品や、こだわりの詰まった商品が図書館の本棚のように並んでいます♪
また、POP UPスペースを常設し、人に焦点を当て、各界で活躍している人物をキュレーターとして起用しています！
有名店のシェフ、食にまつわる専門家、食通のインフルエンサーなどが監修した「ここでしか味わえない」旬のフードコンテンツが盛り沢山ですよ♪
2022年11月19日（土）～2023年3月20日（月）までの期間限定POP UPスペースでは、「太田哲雄シェフ」が監修したここでしか味わえない飲み物やお菓子が販売されています♪
太田哲雄シェフとは、長野県・軽井沢町「LA CASA DI Tetsuo Ota」のオーナーシェフで、ペルーのアマゾンでカカオと出会い、2015年の帰国後はアマゾンカカオの買付・加工開発を含めた普及活動に取り組んでいる方です！
今回は、フードライブラリー及びPOP UPスペースのラインナップや値段、お店の場所や営業時間など、気になるところを紹介しました♡
皆さんの参考になれば幸いです🍀
↓POP UPスペース期間限定商品の「アマゾンカカオショコラショー」を実食レポ♡
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