名古屋・栄「ジャンポールエヴァン」は高級チョコのお店♡ケーキやマカロンなどのラインナップは?おすすめは?

こんにちはkonomiです♪
最近私は高級チョコレートを食べるのが楽しみになっています♪
今回は、名古屋・栄 三越にある「JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)」を紹介したいと思います♡
お店の情報や商品のラインナップを紹介していきます♪
ジャン=ポール・エヴァンとは?

フランスのパティシエ・ジャン=ポール・エヴァン氏が手掛ける高級チョコレートのお店。
ジャン=ポール・エヴァン氏は国際チョコレートコンクール(ICA)で優勝するほどの実力の持ち主で多くの人を魅了しています。
彼のこだわりはカカオだけでなく、卵やアーモンドなどすべての原材料の選抜を自ら行うことです。季節によってバターや牛乳の産地を変えるほどのこだわりです。
そんな彼の作るショコラやケーキは今まで食べたことのないチョコレートの風味や味わいをたのしむことができますよ♡
名古屋店の他に東京や京都などにも店舗展開していますよ♪
お店の場所はどこ?
名古屋市中区の三越の中ににあります♪
地下鉄「栄」駅から徒歩5分ほどのとろこにあります♪
【店舗情報】
ジャン=ポール・エヴァン三越名古屋栄
住所:愛知県名古屋市中区栄3-5-1
三越名古屋栄 B1F
アクセス:栄駅(名古屋)から189m
電話:052-252-1111
営業時間:10:00~19:30(L.O.19:00)
定休日:名古屋三越 栄店に準ずる
禁煙・喫煙:全席禁煙
座席数:20席
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※記事の情報は、公開日月時点のものです。
商品ラインナップ

名古屋三越にある商品のラインナップを紹介します♪
チョコレート
上から順に税込で表記しています♪

- カリュバナ 346円
- ロシェ 346円
- カルボナド 346円

- アレグロ 346円
- ポメロ 470円
- JPH ヌガーレ 378円

- アナプルナ 346円
- ブーム 470円
- クール レ ローズ 480円

- ポップ 435円
- サロメ 346円
- カライブ 346円

- ブラジリア
- ジェンム 346円
- サフィル 346円

- マンディアン エキゾティック
- マノン 346円
- トロワオランジュ 346円

- トリュフ 4個 1,653円

- トリュフ 6個 2,344円
- トリュフ 9個 3,489円
ケーキ

- モンブラン 735円
- ピラミッド 668円

- グアヤキル 686円
- ショコラフランボワーズ 756円

- ドゥジャ ピスターシュ 686円
- マヤ 756円

- キブネ 756円
- ヴィオレット アムール 789円

- ベルガモット 756円
マカロン
マカロン 各314円

- ヴァニーユ
- ピスターシュイン

- マンダリン
- フランボワーズイン

- アメール

- マッチャ
- ローズ
キャラメル

- ノワゼット
- ブール サレ
- ショコラ アメール
- ボワール バニーユ
- フィグ
- ヴァニーユ
タブレット
タブレット 各756円(マダガスカルのみ789円)

- キャラメル フルール ドゥ セル
- アマンド
- マダガスカル
- 80%
- ナチュール
- 74%
- 81%
焼き菓子

- ケーク オ ショコラ グラン
- キト

焼き菓子 各324円
- フィナンシェ プリュノー
- マドレーヌ ショコラ ミエル
- フィナンシェ ショコラ
- マドレーヌオランジェ
- フィナンシェ ショコラ オランジュ
そのほかにもたくさんの商品が並んでいましたよ♡




夏季限定・アイス

ジャンポールエヴァンでは、夏季限定でカップアイスを販売しています♡
2021年は定番4種類に加え、新フレーバーが2つ加わり、計6種類となっております♡
販売期間は例年6月頃から8月末〜9月上旬までとなっております♪
1つから購入することが可能で、ドライアイスも無料で頂けます♡
なくなり次第終了のため、気になるたかはお早めに♪

(★)がついている商品が新フレーバーです♪
- グラス オ ショコラ ドゥ 496円(税込)
- グラス オ ショコラ JPH 496円(税込)
- (★)グラス オ ショコラ コナツ 570円(税込)
- (★)グラス オ ショコラ キャラメル 570円(税込)

- ソルベ カカオ オ ゼビス 496円(税込)
- グラス キャラメル フルール ドゥ セル 496円(税込)
- ラ ギャルリー デ グラス 4,958円(税込)
- ラ ギャルリー デ グラス エテ 5,400円(税込)
迷った方へおすすめ7選
迷った方へおすすめの商品を7種類紹介します♪ぜひ購入の参考にしてみてください♪

①「マノン」346円
フルールドセルを加えたキャラメル風味のムースがナッシュ

②「カライブ」346円
上質カカオの味わいが愉しめるビターチョコレートガナッシュ

③「JPH ヌガーレ」378円
アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、はちみつのヌガーをミルクチョコレートでコーティング
④「サフィル」346円

パリパリとした食感が愉しめるアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ

⑤「グアヤキル」686円
ケーキの中で人気No.1
カカオとアーモンドの香り高いビスキュイとヴェネズエラ度のカカオを使用した濃厚なムースの組み合わせ

⑥「モンブラン」
土日限定販売です♡
風味豊かでコクのあるマロンクリームとたっぷりのシャンティイ
さくさくとしたアーモンド風味のメレンゲの組み合わせ

⑦「ドゥジャ ピスターシュ」
ピスタチオ風味のチョコレートにビターチョコレートのムースとビスキュイショコラを重ねたガトー
カフェも併設♡
カフェが併設されているため、イートインも可能ですよ♪

まとめ

今回は、名古屋・栄 三越にある「JEAN-PAUL HÉVIN(ジャン=ポール・エヴァン)」を紹介しました♡
チョコレートは25種類ほどありどれにするか迷ってしまいますね♪
ジャン=ポール・エヴァン氏が作るショコラやケーキは今まで食べたことのないチョコレートの風味や味わいをたのしむことができますよ♡
そんな彼が手掛ける最高級のショコラたちをぜひ一度食べてみてください♡
楽天やAmazonなどでも販売されています↓
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皆さんの購入選びの参考になれば幸いです♪
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