ビスキュイサンドを実食レポ♪「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」は全国で名古屋高島屋だけ♡値段や賞味期限は?カロリーは?

名古屋駅

こんにちはkonomiです♪

今回は、2020年10月15日に名古屋タカシマヤにオープンした「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ(VINCENT GUERLAIS BISCUITS Francais)」で購入した『ビスキュイサンド』を紹介します♡

価格や賞味期限なども紹介します♪

詳しい商品のラインナップや店舗の場所を知りたい方はこの記事がオススメです♪

合わせて読みたい

日本初!『ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ』が10/15名古屋高島屋にオープン!商品のラインナップは?並ぶ場所や待ち時間は?

合わせて読みたい

【名古屋高島屋】フールセックアソルティを実食レポ♡「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」は日本で名古屋だけ♡値段や賞味期限は?日持ちする?

合わせて読みたい

【名古屋高島屋】焼菓子3種を実食レポ♡「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」は日本で名古屋だけ♡値段や賞味期限は?日持ちする?

合わせて読みたい

名古屋高島屋「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」で購入した『ガトーナンテ』を紹介♪値段は?賞味期限は?日持ちする?



ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセとは?

世界最高峰の国際洋菓子協会「ルレ・デセール」のメンバーのパティシエ・ヴァンサン ゲルレが手掛けるビスキュイ専門店です♪
ビスキュイとはスポンジ生地のことです。

このお店は今回が日本初の常設店となります♪

ヴァンサン ゲルレの故郷フランス・ナントの伝統的な製法を取り入れ、現代風にアレンジをプラスしています。
また、バターや小麦粉にこだわっており、少量の塩でアクセントを効かせた焼き菓子などは絶品ですよ♪

ではヴァンサンゲルレの人気商品の『ビスキュイサンド』を紹介していきますね♪

ビスキュイサンド

ビスキュイとは?

ビスケットの語源でもあるビスキュイはフランス語で、スポンジ生地を指します。日本では一般的にビスケットやクッキーの事を指します。

<商品説明>

ナント銘菓のビスキュイをアレンジ。フレーバーごとにベストな生地を追求したビスキュイの歯ごたえと、ガナッシュクリームの調和をお楽しみください。

ヴァンサンゲルレでは、今現在5種類が販売されています♪

  • ノワゼット
  • ピスターシュ
  • カカオ
  • ヴァニーユ
  • キャラメル

今回は、「ビスキュイ5 1,512円(税込)」を購入しました♪

5個入りの他に、10個入・15個入もありますよ♪
ブルーの箱が可愛いですね♪

では1つずつ紹介していきます♪

ノワゼット

ジャンドゥージャクリームが中に入っています♪

ジャンドゥージャとは、焙煎したナッツ類のペーストとチョコレートを合わせたもののことです♪

<食レポ&感想>

サクサク生地で、ヘーゼルナッツ香りが口の中で広がります♪

ジャンドゥージャクリームとビスキュイの相性は抜群です♡

ノワゼットのカロリーは176kalです。

カカオ

<商品説明>

カカオとヘーゼルナッツ入りのビスキュイにガナッシュショコラをサンド。

<食レポ&感想>

ガナッシュショコラはビターで酸味が効いています♡

クッキーは甘めで洋酒の風味をしっかりと感じる大人の味です♡

カカオのカロリー 174kalです。

ヴァニーユ

<商品説明>

たっぷりアーモンドとバニラのビスキュイにガナッシュバニーユをサンド

バニラの濃厚な香りが広がります♪

しっとりとしたクッキー生地ですよ♡

ヴァニーユのカロリーは178kalです。

ピスターシュ

<商品説明>

ピスタチオ入りのビスキュイに、ガナッシュピスターシュをサンド

生地にもクリームにもピスターシュが入っており、香ばしさや香りを楽しめます♡

アーモンドの香ばしい香りもいいアクセントとなっています♪

ピスターシュのカロリーは173kalです。

キャラメル

<商品説明>

アーモンドプードルを使ったビスキュイにキャラメルをサンド

なめらかなキャラメルクリームはほんのりビターな味わいです♡

また、香ばしさをとても感じます♪

キャラメルのカロリーは149kalです。

賞味期限は?

私が購入したときは、封を切らない状態で24日間でした♪

1ヶ月程度日持ちするため、贈答用の手土産にもオススメです♪



購入制限はある?

2021年3月20日現在、ヴァンサンゲルレでは購入制限があります。

「ガトーナンテ」はおひとりさま合計4点まで。

「上記以外の焼き菓子」はおひとりさま各種1点まで。

となっておりますのでご注意下さい。

ビスキュイサンドは何個から買える?

ショーケースに並んでいるバラ売りの商品は1つから購入が可能です♪

休日は行列のため、お目当ての商品は売り切れているかもしれないので、早めに行くことをオススメします🌸

また、同じ商品で包装されたものも販売されています♪

こちらは5個入りからの販売となっていますよ♪(5種・各1個~)

  • 5個入り 1,512円(税込)
  • 10個入り 3,024円(税込)
  • 15個入り 4,536円(税込)



まとめ

画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: BEB76597-0EEA-4A5B-B1E8-2144579E362C-1024x683.jpeg

今回は、2020年10月15日に名古屋タカシマヤにオープンした「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」で購入した『ビスキュイサンド』を紹介しました♪

2021年3月20日現在は「ノワゼット・ピスターシュ・カカオ・ヴァニーユ・キャラメル」の5種類が販売されています♪

フランス・ナントの銘菓、ビスキュイをヴァンサンゲルレ氏がアレンジしました♪
フレーバーごとにベストな生地を追求したビスキュイの食感と、ガナッシュクリームの調和が楽しめます♡

個人的には「ノワゼット」がオススメです♡
サクサク生地とヘーゼルナッツの香りが楽しめます♪

また、ショーケースの商品は1点から購入が可能です♪
包装されているものは5個入りからで、1ヶ月ほど日持ちするため、お土産にもオススメです♡

皆さんもぜひ一度、ヴァンサンゲルレの「ビスキュイサンド」を食べてみてください♡

詳しい商品のラインナップや店舗の場所を知りたい方はこの記事がオススメです♪

合わせて読みたい

日本初!『ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ』が10/15名古屋高島屋にオープン!商品のラインナップは?並ぶ場所や待ち時間は?

ヴァンサンゲルレの『ガトーナンテ』も気になる方はこの記事がおすすめです♡

合わせて読みたい

名古屋高島屋「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」で購入した『ガトーナンテ』を紹介♪値段は?賞味期限は?日持ちする?

合わせて読みたい

【名古屋高島屋】フールセックアソルティを実食レポ♡「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」は日本で名古屋だけ♡値段や賞味期限は?日持ちする?

合わせて読みたい

【名古屋高島屋】焼菓子3種を実食レポ♡「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」は日本で名古屋だけ♡値段や賞味期限は?日持ちする?

皆さんの参考になれば幸いです☘



konomi

606,132 views

20代OL副業ブロガー、konomiと申します𓍯 名古屋のスイーツやオシャレなカフェをメインに紹介しています𓌈˒˒ 2021年3月からブログをスタートし、月...

プロフィール
  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA